El CUAJO MEZCLA NIEVI 1 X 20.000 es una combinación de quimosina de fermentación y cuajo natural, que sintetiza las cualidades de ambos productos con una fuerza 1 x 20.000. Aunque resulta más económico, no tiene la calidad y complejidad del CUAJO NATURAL procedente de cuajares de animales lechales.
Disponible en envases desde 50 cc. (cuentagotas) en adelante.